Revista Paisajes

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Nº 234 / Abril - 2010
 

El perfil de los Pirineos dibuja esta ruta por las tierras más genuinas de Cataluña. Entre sus valles y laderas hay pueblos medievales que cautivan tanto por su belleza como por las historias, leyendas y tradiciones que guardan.


Foto de portada:
Ermita de San Llorenç del Porxos (Castellar del Riu. Barcelona).
Autor: Óscar Rodbag.

A fondo. David Muñoz, jefe de cocina
Derrocha juventud y saber hacer, y premios no le faltan. A su estrella Michelin acaba de sumar el Premio Nacional de Gastronomía 2009. Con su restaurante DiverXo, David Muñoz está revolucionando el concepto de fusión en la cocina. El futuro es suyo.
Página 18

A la vista. Cataluña, por el pirineo condal
El perfil de los Pirineos dibuja esta ruta por las tierras más genuinas de Cataluña. Entre sus valles y laderas hay pueblos medievales que cautivan tanto por su belleza como por las historias, leyendas y tradiciones que guardan.
Página 38

Cultura y tren. "El maquinista de la General"
Es una de las películas cumbre del cine mudo y la obra maestra de Buster Keaton. Está basada en una historia real que sucedió durante la Guerra de Secesión y arranca con el robo de una locomotora… y el rapto de la amada. Todo un clásico ferroviario.
Página 50

Actualidad. Actual.
Museos virtuales
Pagina 4

Viajes. En imágenes
La Gran Vía cumple 100 años
Pagina 24

Viajes. Con historia
El duque de lso Abruzos
Pagina 30

Viajes. Grandes viajeros
Eduardo Punset, divulgador científico
Pagina 34

Viajes. Ayer y hoy
Hora punta
Pagina 48

Del tren. En verde
Combustible de microalgas
Pagina 54

Del tren. Noticias del tren
Nuevos regionales en Galicia
Pagina 56

Viajes. En ruta.
Tablas de Daimiel (Ciudad Real)
Pagina 58

Viajes. Sin límites
Johannesburgo, días de fútbol
Pagina 60

Del tren. Para leer
"Un artista del insulto", de Ignacio M.Grimau
Pagina 70

Actualidad. La maleta de…
Cecilia Bartoli, cantante lírica
Pagina 90

 

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